银耳花胶煲什么汤最好
鱼胶鸽子汤有什么功效？
鱼胶鸽子汤有什么功效？
一鸽胜九鸡 。鸽子肉滋阴益气，鱼胶的胶原蛋白养颜。红枣补血，百合润肺，银耳同是益气清肠滋阴润肺。
这几样加起来。炖汤。汤色红亮清甜可口，有美容养颜补血益气安神助眠的功效。女士汤饮佳品也。
椰香银耳花胶羹要加热吗？
不用加热，可以直接吃
椰香银耳花胶含有各种维生素，还含钙、铁营养比较丰富，含有充足的胶原蛋白，对身体有很好的进补作用。
椰香银耳花胶吃起来方便，只要掀开盖就可吃了，而却料很足，里面有大块的花胶，口味也适中、味甜，有淡淡的椰香，没有一点腥味是零添加蔗糖，很入我口味，如外出携带也方便，我喜欢方家铺子的椰奶银耳花胶。
海洋双宝花胶怎样吃？
花胶银耳汤
材料：花胶4-5只，红枣5粒，银耳10克。
做法：
1、将花胶和银耳泡发，然后将银耳撕成小朵备用。
2、红枣洗净，去核备用。
3、将银耳、红枣一同放入砂锅中，加入适量清水。
4、大火煮开，然后转小火煲10分钟左右。
5、放入花胶，再用小火续煮20分钟即可
甲鱼汤里能放鱼胶吗？
可以的，花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。
泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。
泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
鸡蛋胶是怎么炖的？
鸡蛋胶是一种巡游于东南亚一带多个国家海域的一种小鱼的鱼胶。
鱼胶即：鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。
清炖鸡蛋胶：材料：鸡蛋胶6-8个，雪耳，红枣，莲子；
做法：
1.简单清洗鸡蛋胶，上锅隔水蒸8分钟。更大更厚的鱼胶可以蒸10分钟。蒸好后自然冷却，用干净无油的盘子加入净水，放入几片姜片，放冰箱保存浸泡一天了；
2.雪耳莲子适当浸泡好后，红枣去核，捞出浸泡好的鸡蛋胶，炖盅内加入一碗半水，可以炖啦；
3.我这个是炖了两个小时，雪耳入口即化，莲子绵软，鸡蛋胶还是颜值满满！听说空腹喝会吸收更好哦。
采小海海味美食号专注分享优质海鲜食品，喜欢吃海鲜的朋友可以点击头像关注我们，定期分享美味的海鲜美食做法和知识给大家，欢迎您在下方留言，我们会及时与您交流！
鸡蛋胶属于花胶中的其中一个品种，一般个头比较小，所以炖之前建议泡发时间不用过长。
1、泡发：鸡蛋胶加水一起煮开一两分钟即可，捞起用清水泡发差不多3个小时左右（去腥的话可以加姜片去腥，经过这个过程鸡蛋胶会泡发得很不错）
2、炖汤：汤好不好喝关键是搭配。花胶通过与各种药食同源的食材搭配，可以更好的发挥它的食用价值。在这里推荐一个搭配：
【汤品名称】：花胶响螺美肌汤
【食疗价值】：美颜润肤、滋阴养神、清热祛火
【精选配料】：澳洲响螺片、沙参、玉竹、陈皮、红枣
【适用人群】：全家，犹适合阴虚火旺、肤质不佳、视力不佳的女性
【炖汤流程】：
1、浸泡：螺片用温水泡发1个小时；
2、清洗：陈皮、红枣去核、沙参、玉竹洗净备用；
3、飞水：肉类分别加姜片飞水去腥捞起备用；
4、下锅：所有材料加姜片下锅，加适量的水，大火煮开后慢煲1.2-1.5个小时或隔水炖2个小时，起锅前按个人口味加盐调味。建议花胶在汤快好的一个小时前加入，以保持口感。
鸡蛋胶炖牛奶的做法
好靓
洗干净，放到有3片姜的沸腾着的水中煮3分钟，和姜片一起沥干，用矿泉水泡过夜，发好。
牛奶，花胶，红枣，枸杞，冰糖，一起炖2小时。