混合菜怎么炒

芹菜和什么炒好吃？

芹菜和什么炒好吃？

芹菜炒什么好吃呢？好多哟，说来大家听听看吧：
一是芹菜炒虾仁。芹菜的清香，加上虾仁的鲜香，大火炒制，简单地加上盐和鸡精，炒至虾仁熟透即可，稍微加点儿水，不多加，趁热出锅，趁热吃，一绝。
二是芹菜炒山药。芹菜绿，山药白，素炒也够特别美味。炒的过程中，山药容易粘锅，所以山药不要炒太久，趁热出锅装盘，美味

黄豆芽、五花肉、青蒜搭配做家常菜，怎样炒好吃？

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首先把五花肉切成片备用，青蒜斜刀切成段。切葱蒜末干辣椒段，备用。黄豆芽焯水捞出。
起锅烧油，先把五花肉煸炒微干，下入干辣椒，葱蒜末，再淋入适量酱油，把黄豆芽放入一起炒。加入适量盐，味精，继续翻炒，加入青蒜翻炒出锅即可。