排骨藕汤可以放枸杞吗
莲藕煲龙骨怎么做？
莲藕煲龙骨怎么做？
做法如下:
1.龙骨洗净，放入冷水锅中焯一下，去除杂质。
2.取出，再次用温水清洗。
3.将莲藕和胡萝卜去皮，切滚刀块。
4.将莲藕用大水洗干净，洗干净无残留污泥。
5.将水放入紫色砂锅中，加入洗净的龙骨。
6.煮两个小时后，揭开盖子，加入草、水果、香叶和八角。
7.加入莲藕和胡萝卜块。
8.继续盖上盖子煮三个小时，然后加入枸杞。
9.大约需要一个小时。
10.做菜前加一点盐，也可以不加盐喝。它尝起来非常甜。
莲藕排骨汤最正宗的做法？
材料:莲藕200克，排骨500克，盐5克，姜10克，蒜5克，香菜10克，味精3克，胡椒面3克。
1.将新鲜排骨切成3厘米长的段；莲藕洗净，用刀背拍成自然块；姜、蒜捣碎；香菜洗净切成两半备用。
2.将排骨放入沸水中焯五分钟止血，取出生姜碾碎放入砂锅中，小火加热，然后将莲藕放入锅中。
3.改中火30分钟，捞出浮粉，再改小火30分钟，再加盐和胡椒粉调味；在桌上撒上香菜。
清炖排骨和藕汤怎么做？
主料:焯水排骨、鲜莲藕辅料:盐少许、胡椒粉、花雕酒、葱花、姜末。
1.取出油底壳。锅里油七成热时，放入姜末炒香，然后放入排骨大火翻炒；
2.排骨外观有些金黄后，喷适量雕花，同时加入几片姜，翻炒几下；
3.炖5分钟后，将开水倒入锅中，用排骨盖好锅，大火煮开；
4.大火后转小火慢炖排骨45分钟左右；(唐 不要把锅煮到一半
5.45分钟后，可以发现排骨汤已经变得相当浓稠，呈乳白色。
6.将切好的莲藕段放入差不多的排骨汤里；
7.把火调成大火，把锅烧开，然后调成文火，慢慢煨；
8.小火炖30分钟后，将锅烧开，根据自己的口味加入少许盐。注意，煮任何莲藕菜时，最好不要过早放盐，以免莲藕变黑。
9.继续炖5分钟，然后关火。
炖盅炖排骨的做法？
1.材料:排骨500g，胡萝卜1根，小葱少许，姜2片，玉米1个，香醋半勺(4g)，料酒1勺(8g)，盐3g，鸡精2g。
二、制作步骤:
1.准备材料。
2.生姜切片，小葱打结，胡萝卜去皮切块。
3.将玉米清洗干净，切成大小相近的段。
4.锅中加入冷水，放入排骨。
5.直到水烧开，煮出出血的泡沫后，关火捞出排骨，冲洗干净。
6.将焯水的排骨、玉米、胡萝卜、葱、姜片放入白瓷锅中，加入料酒、鸡精、香醋，适量。如果水量不超过配料或多一点是合适的，用陶瓷盖盖住。
7.将盛有食物的白瓷锅放入小熊电焖杯的杯体中，然后向杯体内加入适量的热水(最好将热水加入到杯体的水尺所标示的最高水位)，盖上盖子。产品接通电源后，LCD背光灯亮起，进入待机状态。
8.函数是 "肉类和蔬菜，微机控制时间为3小时。
9.设定的3小时工作完成后，电炖盅机会自动跳转到保温状态，保温功能灯会亮起。
10.炖完之后，体内还有很多蒸汽。唐 不要立即打开上盖，并将其关闭几分钟。取出葱、姜，加入适量盐调味，戴上保温手套即可食用。