清炖猪脚炖莲藕怎么做
猪脚和藕炖怎样做好吃？
1.准备适量的干花生，用清水浸泡一个小时，这样更容易煮出味道，口感绵软可口。
准备一块姜，拍一下备用。
准备一段莲藕，洗净，切成滚刀块。
另外准备一个小碗，放入三勺海鲜酱，三勺蘑菇酱，一勺排骨酱。
2.准备两只猪 猪蹄，刮掉残留的猪 用刀子把头发从中间挑出来，然后切成更小的块。
将猪焯一下。;锅里放凉水的猪蹄。用锅里的冷水煮出血水比较容易。水烧开后，煮2分钟，去除锅内浮沫，倒出猪 猪蹄用清水洗净，沥干水分备用。
3.开始烹饪:烧热锅，加入植物油滑锅，倒出热油，滑锅后留少许底油，倒入猪 将猪蹄放入锅中，翻炒猪蹄中的油脂猪蹄，以免吃着吃着就累。炒完猪 猪蹄，倒入少许高度白酒去除腥味，然后加入姜和酱料快速翻炒并上色。;的快马。
颜色搅拌均匀后将花生、莲藕片翻炒几下，倒入适量水，不要猪蹄，加入适量盐、胡椒粉、糖，搅拌均匀，大火烧开后倒入高压锅，再转大火SAIC 20分钟。
20分钟后，取下气动阀放气，倒出猪蹄，沥干汤汁装盘，然后将汤汁勾芡浇在猪蹄上，最后撒上葱花，一个软糯可口的莲藕猪蹄就做好了。
成分详情
猪 猪蹄、莲藕、八角、桂皮、姜片、蒜瓣、干辣椒、黄冰糖、生抽、酱油、盐和郫县豆瓣酱。
1.准备食材:猪蹄一只，莲藕一根。
2.首先将猪蹄焯一下，倒入料酒和姜片。
3、锅里放适量油，油热后放冰糖炒出糖色。
4.添加猪 s猪蹄翻炒均匀。
5.加入八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、郫县豆瓣酱搅拌均匀。
6.加入莲藕，加入适量无配料热水，大火烧开后转小火焖90分钟。
7、一锅好吃的热腾腾的炖肉就好了！
第一步:把猪剁碎脚切成块，清洗干净，浸泡2小时以上，中途换水，去血。
配料:猪蹄、藕粉、葱、姜、水、料酒、盐、鸡精、油。
练习步骤:
第一步:准备好食材待用。
第二步，加入料酒到猪 将猪蹄放入冷水中，煮出血粉。
第三步，拿出来洗干净。
第四步:将莲藕去皮，切成滚刀块，用清水浸泡，防止氧化发黑。
第五步:锅里热油，放入姜片翻炒出香味。
第六步，加入猪肉和牛肉。;猪蹄翻炒几次，并加入适量的水。
第七步，加入洋葱。
第八步:煮出血粉，撇去浮沫。
第九步，然后加入莲藕，再煮一分钟。
第十步，转移到高压锅里按下豆筋按钮焖45分钟。
第十一步:煮好后，加入适量的盐，用鸡精调味。
第十二步，撒上适当的葱花的量。
步骤13:炖猪 美女滋养的莲藕猪蹄已经做好了。