棉花糖制作的简易美食
棉花糖主要成分什么？
棉花糖主要成分什么？
棉花糖原料是白糖。
棉花糖是一种风味休闲食品，时常可见小商贩推载着棉花糖制作机的自行车或三轮车当街现做棉花糖：一勺白糖放入快速旋转的简单机器中，再绕着机器壁，一层层白白“丝绸线”缠绕着小棒，不一会儿就成了一团雪白蓬松的棉花糖。
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。白糖含有糖类，糖类是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。
怎样把棉花糖冻的嘎嘣脆？
如果想要棉花糖变脆，可以将其放在冷冻层内冷冻一个星期左右，这样棉花糖会变得很硬？
突然想到，现在有那种夏天喷剂，一喷会快速降温。连树叶喷上一按都会碎哈哈哈
这个想法很奇妙，但是理论上可以实现:棉花糖上喷水雾，放进速冻箱快速冷藏！
牛轧糖在家怎么制作啊？
牛轧糖，小时候的最爱啊，那时候一块钱五个牛轧糖，越嚼越香。牛轧糖软硬适中，不粘牙，奶香浓郁。虽然现在我已经长成了孩子妈，依然忘不了这一口。
现在就跟大家分享下，在家怎么做牛轧糖呢？
食材：棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉、花生米
做法：1、花生米烘焙干，去皮然后压成花生碎，不要太碎哦，大颗粒的嚼起来更香呢。
2、棉花糖放入锅中，开小火慢慢融化，再加入黄油熬匀。
3、准备好的奶粉再倒进去，开小火，快速翻匀。
4、加入花生碎继续翻匀。
5、盘子里铺上一张油纸。
6、将翻匀的牛轧糖铺在油纸上，再用刷油的擀面杖擀平整。
7、放凉，切块，装盘
8、吃不完的可以用袋子塑封起来。
小结：牛轧糖是80、90后最甜蜜的回忆了。做法是真的很简单，没有任何难度，准备好食材，就能吃到自己亲手做的牛轧糖了，是不是幸福感满满呢！
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