山西寿阳特产

山西寿阳特产 寿阳特产有哪些?

寿阳的特产是什么?

寿阳特产有哪些?

寿阳的特产非常丰富,我可以帮你们介绍一些,比如寿阳豆腐干、寿阳茶食、红烧饼、寿阳米、南燕竹蔬菜等等。推荐:寿阳豆腐干制作历史悠久,豆腐作坊遍及乡村集镇,寿阳豆腐干用当地产优质大豆制成,由于土质和气候适宜,寿阳大豆颗粒饱满,富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成份,且品种多,产量高,豆种纯正优良。用传统工艺精制的豆腐干,低糖、微咸,口感细腻,味感清香,具有高蛋白质脂肪,高维生素低胆固醇等特点,有很高的营养价值。寿阳豆腐干广泛用于饭店、家庭、旅游、军需等多方面。在1993年山西省首届农产品博览会和1995年全国农产品博览会上,寿阳豆腐干均获银奖。“寿阳豆腐干”是寿阳传统地方特色产品,外观平整褐明,内显金黄,口感味实,多年来受到消 费者赞誉。茶食是寿阳特有的一种食品,呈圆形,直径寸余,厚有三、四公分,如酥皮月饼,香甜可口。寿阳人每逢春节总要自做自吃,婚嫁、喜庆也以此招待客人,同时它不仅是馈赠食品,也是祭祖敬神的供品。还有红烧饼,是小麦面制成的空心食品,闻着香、吃着脆。它是用30\%的发酵面和未发酵的白面和在一起,并掺以少许麻油、碱面,以擀槌擀开,内包以油心,外上搭涮,撤以芝麻,烧烤而成的。不仅人们平常爱吃,而且是看坐月子的上乘食品。这些特产送给亲朋好友再好不过了,相信他们会喜欢的。

山西寿阳十大名小吃?

1、寿阳茶食“茶食”是一种三四厘米厚、状如酥皮月饼的包馅点心。食之香甜可口,馅厚不腻,是早点之佳品。当地人每逢春节总是要自己动手做些来吃。在婚嫁、喜庆之时,以其待客作为馈赠礼品,亦是祭祖敬神之供品2、寿阳豆腐寿阳豆腐干制作历史悠久,豆腐作坊遍及乡村集镇,寿阳豆腐干用当地产优质大豆制成。由于土质和气候适宜,寿阳大豆颗粒饱满,富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分,且品种多,产量高,豆种纯正优良。用传统工艺精制的豆腐干,低糖、微咸,口感细腻,味感清香,具有高蛋白质脂肪,高维生素低胆固醇等特点,有很高的营养价值。3、寿阳油柿寿阳油柿子是山西省晋中市寿阳县的特产。油柿子是寿阳县具有独特风味的名吃,它的特点是色泽焦黄,状如柿子,外酥内软,甘甜可口。4、红烧饼红烧饼红烧饼是小麦面制成的空心食品,闻着香、吃着脆。它是用30\%的发酵面和未发酵的白面和在一起,并掺以少许麻油、碱面,以擀槌擀开,内包以油心,外上搭涮,撒以芝麻,烧烤而成的。