番茄汁意大利面
意大利面番茄汁怎么做？
意大利面番茄汁怎么做？
用料:
意面250g
番茄5个
洋葱一个
大蒜头适量
胡椒粉适量
罗勒碎适量
盐适量
糖适量
做法
1/12食材集合
2/12番茄洗干净，顶部开十字刀
3/12入开水锅中烫一分钟，捞出来后剥皮，烫过后的番茄皮很容易撕掉
4/12番茄切碎洋葱切成小丁，蒜头切碎
5/12洋葱蒜末下锅煸炒
6/12加入番茄下锅煸炒
7/12加香叶，白糖，盐，胡椒粉翻炒小火慢慢熬制，没有加水，熬了半小时
8/12出锅，香喷喷的番茄酱熬制好了
9/12煮意面，煮了大概有10分钟
10/12煮好的意面盛到碗中
11/12调上番茄酱
12/12搅拌均匀开吃美味可口
一份2000元标准商务套餐菜单？
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如何可以做好茄汁意面？
优岳答题 不偏不倚 敬请关注↗↗↗
茄汁意面，制作并不繁琐，酸酸甜甜的，大人小孩都爱吃，@优岳7 来讲一下制作方法，大家有空的时候，在家给小朋友们做一道，保证大受欢迎。
茄汁意大利面做这道菜，可根据个人的的喜好，添加瘦肉或鸡肉或虾仁，均可。
①鸡胸肉切丁，锅里放少许油烧热，放入鸡胸肉，滑炒至鸡肉变色即可，盛出待用；
②西红柿从蒂部往尖部划两道十字刀，放开水里滚一会，就很好去皮了，去皮切丁；
③汤锅水烧开，将意大利面呈发散状放入，不要去搅拌动，让意面慢慢的软下去的，煮上10分钟，捞出沥干水份，加入适量橄榄油搅拌均匀，防止面沾在一起；
④热锅热油，放入西红柿中火煸炒，至西红柿出汁，慢慢化沙，加入番茄酱煸至汁液浓稠，再放入鸡胸肉煨一会，加入盐、鸡精，把意面倒入锅中，翻炒均匀，撒上黑胡椒粉，即可出锅。
意大利面相比其它面食更受人们欢迎，它的做法也很多，如提问者说茄汁意面，是一道特别适合夏季食用的开胃面食。一起来看看怎样在家制作筋道爽滑的茄汁意大利面?
材料:
意大利面、番茄、洋葱、火腿肠、蒜
做法:
1，蒜切细末，番茄（去皮）切小丁，洋葱切小丁，火腿肠切小丁。
2，小锅里加入清水，少许橄榄油，烧开后，放入意大利面，煮十分钟，煮至面条变软，无白心即可，捞起沥水，装碟，加入少许橄榄油拌均匀，防沾。
3，热锅下油，放入蒜，洋葱炒香，加入番茄丁翻炒至软烂。
4，加入火腿丁，番茄酱，适量盐，少许白糖翻炒均匀，小火慢慢熬至浓稠即可。
5，倒在意大利面上，拌均匀即可食用。
分享要点:
1，番茄切小一点，更易熬出浓稠番茄汁。
2，也可以用肉末代替火腿丁，不过肉末要早点下锅，也可以不加肉，做成全素的。
3，喜欢辣的，可以加点胡椒粉。
有关意大利面就分享到这里，喜欢的朋友们多多点赞和关注，谢谢阅读!