红烧鸡翅炖土豆的做法
奥尔良鸡翅炖土豆做法？
奥尔良鸡翅炖土豆做法？
鸡翅用奥尔良料腌制后与土豆炖在一起。
土豆烧鸡翅的家常做法有哪些？
用料 ：鸡翅200克、土豆一个、干红辣椒少许、姜、蒜、蚝油、料酒、醋、生抽、老抽、盐、适量白糖
土豆烧鸡翅的做法
鸡翅斩小块，加姜片，料酒，蚝油稍腌
土豆去皮切丁，准备好姜蒜，干红辣椒和花椒粒
热锅下油，油热后，依次放入干红辣椒，花椒，姜蒜片爆香
倒入腌好的鸡翅块，翻炒至变色
加入土豆块，一直翻炒到锅底有些粘，再加入没过食物表面的清水
调入生抽，老抽，滴2滴醋，加少许白糖，大火烧开后，盖上盖，转小火焖煮至熟
加入少许盐调味，改大火收汁即可