美食粽子馅做法大全

包咸粽子的馅料有哪些?

包咸粽子的馅料有哪些?

包咸粽子的馅料有糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、五香粉、白糖、料酒、盐 或咸肉。

水果粽子馅的做法和配料?

工具/原料
大家可根据自己的口味添加水果哦,我今天准备的有
菠萝汁50cc、菠萝果肉5小块、葡萄汁50cc、葡萄果肉5颗、糯米300g、粽叶10片、绳子1把、糖1大匙、白酒1/2大匙、橄榄油1小匙、新鲜水果酱适量。
做法
1、蒸米
糯米洗净泡水6小时,滴干水分后蒸熟,分成2份。 
2、拌料
将糖、油、白酒依序拌入蒸熟的糯米,再分别拌入菠萝汁和葡萄汁。
3、包起
取粽叶折起,先放入拌好的糯米,再分别包入菠萝果肉或葡萄果肉,放入冰箱约1个小时,可搭配各种新鲜水果打成的酱汁。
一个小时后,漂亮、美味可口的水果粽子就做好了!

粽子都有什么馅料的啊?

粽子的口味很多,馅料相当丰富,除了传统的鲜肉粽、豆沙粽、蛋黄肉粽、红枣粽、板栗粽、莲子粽外,还有百果粽、紫薯粽、桂花飘香粽、鲍汁牛柳粽、干贝鲜肉粽,等等。