椰子肉煲鸡汤的做法

椰子肉煲鸡汤的做法 椰子煲鸡汤的做法配料有哪些?

椰子煲鸡汤的做法配料有哪些?

椰子煲鸡汤的做法配料有哪些?

准备椰子一个或2个

鸡肉 1只 (最好选老鸡)

椰子砍开一个口,倒出椰子水,然后把椰子肉用小刀一块块取出来备用。

锅内放入椰子水,椰子肉,加入适量的纯净水,把水煮开后放入鸡肉,大火煮开水10分钟调至小火一小时左右,就可以出锅了,鸡汤非常鲜甜。

椰子炖鸡汤正宗做法?

食材明细

三黄鸡1只、椰子1个、盐少许、姜1小块、莲子10颗、香菜2根

椰子炖鸡汤的正宗做法

1、鸡剁好洗净,焯水,洗净备用

2、椰子敲开,把椰汁取出,然后砸开,

把椰肉取出来的

3、椰子肉洗净,切好,备用

4、生姜、莲子、香菜清洗干净,姜切片、香菜切碎

5、砂锅洗净,放入椰子肉、莲子、姜片

6、加入焯过水的鸡块再放入清水没过鸡肉水一次加足

7、开大火煮开,改文火煲2个小时,加盐、鸡精调味,关火出锅,撒点香菜即可

椰子炖鸡汤正宗做法?

食材明细

童子鸡、喝完椰汁的椰子肉、葱段、姜片、料酒、盐。

1、买回来的公鸡放在容器中加水清洗干净备用。

2、葱和生姜用自来水清洗干净,分别切成段和片放入洗干净的盛有鸡的容器内,喝完椰汁的椰壳用刀敲破椰壳用刀把椰肉取出来放入碗中备用。

3、盛有鸡电饭煲内倒入适量水,倒入1勺料酒用勺子搅拌几下。

4、摁一下炖煮键,炖煮水烧开后再炖煮10-15分钟后摁倒保温键焖15-20中。

5、锅内倒入3匙盐,用勺子搅拌均匀后电饭煲再次摁倒炖煮键煮开后再煮10-15分钟摁倒保温焖10-15分钟。

6、锅内倒入弄好的椰肉,摁倒炖煮键煮开盛出即可。

椰肉炖鸡的做法?

椰肉炖鸡的做法?

食材:椰子肉300克、鸡一只、山药300克,胡萝卜150克,芹菜末、葱末、蒜末和姜末各少许

调料:盐、味精、油各适量。

步骤

1、将山药去皮洗净,切成滚刀块;胡萝卜洗净,切滚刀块。

2、油锅烧热,葱末和姜末入锅中爆香,下入山药块和胡萝卜块快速翻炒1分钟左右,注入适量水,煲至汤沸。

3、调入盐与味精略煮,撒上芹菜末和蒜末即可。