家常牛肉的简单做法

家常牛肉的简单做法 家常牛肉的做法简单好吃?

家常牛肉的做法简单好吃?

家常牛肉的做法简单好吃?

食材

牛肉(适量)

大白菜(适量)

食用油(适量)

酱油生抽料酒(适量)

蚝油鸡精、大骨香(适量)

步骤1、准备好失恋的白菜洗干净切好

步骤2、锅里放适量的油烧热放入切好的牛肉翻炒三到5分钟加入料酒去腥,然后加入葱姜算炸香

步骤3、加酱油上色加少许生抽然后放一玩水煮一下牛肉

步骤4、牛肉煮至八蕃薯加入切好的白菜帮子也就是白菜的根部

步骤5、然后加入白菜的叶子,然后煮熟放入鸡精大骨香、蚝油翻炒出锅即可完成了。

家常牛肉的做法简单好吃?

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。

牛肉一直是很受欢迎的肉类食材,可卤可烧可炖可炒,吃起来特别香。

土豆炖牛肉

原料:牛腱子肉、土豆、番茄酱、胡萝卜、洋葱

做法:把牛腱子肉切大块,土豆,红萝卜,洋葱切滚刀块。热锅凉油,把土豆,红萝卜,洋葱放入煸炒。然后再把牛肉放入。将牛肉炒成两面都稍稍变色时,加入没过食材的开水。放入盐、酱油调味。锅煮开后,撇去浮沫,转小火慢炖。等牛肉煮软,开大火收汁即可。

牛肉做法家常?

牛牛做法家常

用料

牛肉 300克

尖椒 2个

葱姜蒜 若干

蚝油 1勺

淀粉 1勺

料酒 2勺

酱油 2勺

盐 2克

调料粉 1勺

香油 1勺

步骤 1

牛肉横纹切薄片放料酒,淀粉,一勺油搅匀,待用

步骤 2

尖椒,葱姜蒜切好备用

步骤 3

20分钟后,放入蚝油,搅匀

步骤 4

油热,下牛肉片

步骤 5

用筷子慢慢滑开至牛肉全部变色

步骤 6

另起一锅,油烧热,放入调料粉出香味后,放入葱姜蒜爆锅

步骤 7

炒香后倒入酱油爆香

步骤 8

加入尖椒翻炒至出香味

步骤 9

下入牛肉片

步骤 10

大火不停翻炒至上色,加入盐

步骤 11

出锅前淋入香油

步骤 12

出锅,装盘