高压锅清炖排骨
怎么用高压锅清炖排骨？
怎么用高压锅清炖排骨？
运用高压锅炖排骨的办法：
1、先将大小适宜的排骨洗净。
2、放入锅里，放的水以吞没排骨两厘米以上或不超越压力锅的最高水位线为宜。
3、把锅放到灶上，别盖锅盖，开战烧涨，打去浮末后，加调料。依据本人口味加调料。放盐适量，滴几滴醋，盖上锅盖，放上限压伐，至限压伐放汽，开端计时。
4、高压锅炖排骨时间：15—20分钟即可关火，让其自然冷却，或等不得时可将压力锅拿到水龙头旁洒水冷却，将限压伐拿开后才可将锅盖翻开。再将锅放到灶上，不再加盖。 注意事项：普通来说蹄筋那种最难烂的也就30分钟，要是好点的排骨普通20分钟也就差不多了，不过也看个人的饮食习气，编者用电压力锅炖排骨汤的时分普通都会炖50分钟左右，炖久一点汤就浓郁好喝点。
清炖排骨全过程？
我们先把排骨叫卖肉的帮我们做成一块一块的，然后拿回来用清水，泡一两个小时，把血水泡出来，我家是用电饭煲炖电饭煲炖排骨很方便水跟排骨一起放进去我们可以先切几片生姜一起炖，按煮饭键蒸半个小时以后，我们就可以加入，一点枸杞就可以了，这样子清炖出来的排骨营养价值比较高
清炖排骨全过程？
清炖排骨是每个家庭必不可少的一个道美味。把刚买的排骨清洗干净，放冷水先炖十分钟，炒个水，把上面的白沫漂干净，再换上清水，放上生姜，八角，桂皮少量，高火半小时，炖出香味，再小火炖，慢慢的，排骨骨肉分离，如果油少，可以再放点食用油，这样，就炖好啦！
清炖排骨全过程？
清炖排骨全过程如下：
用料：
排骨 100-200克
姜 4片
葱 4小段
花椒 5-6粒
料酒 1-2勺
盐 少许，尝着放
萝卜 1根（切块）
玉米 1根（可切段也可以用玉米粒）
枸杞 1小把15粒左右
鸡精 少许
步骤 1
1，排骨洗干净，冷水下锅，放2片姜，2段葱，1-2勺料酒，水开后再煮3-5分钟，捞出洗净备用。 2，另外烧一锅开水备用。萝卜切块，玉米切块备用。也可用玉米粒。
步骤 2
3，排骨加开水，放2片姜，2段葱，4-5粒花椒，中火煮40分钟。
步骤 3
4，放萝卜块，玉米，枸杞10-15粒，少于盐，鸡精少于，煮15分钟，出锅。（也可以根据自己的喜好放藕块，或者胡萝卜）