冬瓜排骨汤的做法和步骤
家常做排骨冬瓜汤？
排骨冬瓜汤家常做法？
用料：500克排骨，400克冬瓜，100克冬瓜，1茶匙盐，5克茶匙，%，1汤匙料酒，15%ml)，几片枸杞，3片生姜，几片香菜
排骨冬瓜汤的做法
步骤 1
洗净血液两分钟后，将排骨放入沸水中烫一下，取出沥干的水分
步骤 2
把排骨放在锅里，加入1500ml清水、姜片、八角、料酒、枸杞小火慢煮45分钟
步骤 3
冬瓜切成1cm将厚片放入排骨汤中，用小火煮15分钟。加入盐和香菜。
最正宗的冬瓜排骨汤做法？
冬瓜排骨汤的正宗做法。350克排骨用清水洗净，切成4厘米长的部分。用开水烫一下备用。冬瓜500克，洗净切块备用。将煮好的排骨放入锅中，放入1200克水。黄酒60克，洋葱和生姜5片。用大火煮一个小时。加入冬瓜块，加入15克盐。用小火煮15分钟，然后放入葱花。
最正宗的冬瓜排骨汤做法？
冬瓜排骨汤是最正宗的做法
用料
排骨 500克
冬瓜 250克
生姜 3克
盐 5克
鸡精 少许
葱花 少许
做法步骤
1、要准备的材料如下，排骨切块
2、冬瓜也要切块备用
3.将排骨放入温水中煮沸，去除浮沫，清洗干净，在水中加入少许料酒，一起煮
4.将清净的排骨倒入砂锅中，倒入适量的水，放入几片生姜，用中火煮30分钟
5.30分钟后，锅里的汤变成乳白色。倒入切好的冬瓜，煮十分钟。
6、加入适量的盐，鸡精即可出锅
正确做法冬瓜炖排骨？
正确做法冬瓜炖排骨
用料
猪排骨 300克
冬瓜 300克
盐 一勺
味精 半勺
红枸杞(不放)
做法步骤
1.把排骨放在碗里，用自来水冲洗
2.将洗好的排骨放入冷水中，不要盖上盖子，打开大火
3、水烧开后，猪肉里的血液变成浮沫，可以开火。倒出血水，用温水清洗排骨，去除血泡。
4.将洗好的排骨倒入高压锅中
5、加开水
6.盖上盖子，最大火力按压20分钟
7.冬瓜洗净去皮去芯
10、切大块备用
11、排骨压20分钟后，加入切好的冬瓜盖上盖子煮5分钟。