土豆饼可以用蒸的吗
蒸熟土豆的饼的做法？
蒸熟土豆的饼的做法？
先把土豆切块，上锅蒸熟后制作成土豆泥，与肉馅混合后，裹上淀粉、面包糠，下锅炸至两面金黄捞出即可享用。以下是土豆饼的做法：食材：土豆2个、猪肉120克、洋葱少许、鸡蛋1个、黑椒碎少许、生抽2汤匙、盐1茶匙、淀粉适量、面包糠适量。一、土豆切成小块，切成小块的目的是为了让土豆更快熟透。二、将切好的土豆放入蒸锅中，大火蒸约15分钟。三、将蒸好的土豆从蒸锅中取出。四、瘦肉切成小块，和切碎的洋葱一起放入搅拌机搅碎。五、加入黑胡椒、生抽和盐继续搅拌，一定要让调料和土豆泥里的这些食材充分的搅拌均匀。六、然后把土豆泥和肉馅混合在一起，锅内放入少许油，中小火，把土豆泥肉馅倒入锅内翻拌到肉末变白，关火晾凉。七、把土豆团分成合适的大小，搓圆再按扁，放入淀粉裹匀。八、蘸上鸡蛋液，再裹上面包糠，让土豆饼均匀粘上面包糠即可放入油锅炸制。九、下锅油炸，油烧到筷子放进油锅发出“滋啦”的声音就OK， 中火炸至土豆饼金黄捞出沥油。十、土豆饼制作完成。注意事项：土豆蒸熟后取出放凉，用勺子把土豆按压成土豆泥或者是装到保鲜袋里用擀面杖擀碎；尽量不要水煮，水煮会造成土豆水分过多不容易成型。
蒸土豆饼家常做法？
马铃薯1个红萝卜40克、黑胡椒粉适当、盐少量
1.马铃薯1个、红萝卜40克、黑胡椒粉适当、盐少量
2.土豆去皮清洗放进方太蒸微一体机，智能化烹制-蔬菜水果粗粮-马铃薯
3.将红萝卜剁碎预留
4.煮熟的马铃薯碾成泥
5.添加红萝卜碎、盐、白胡椒粉搅拌均匀
6.热锅入油，将紫薯泥搓圆后挤扁放进锅中煎至二面金黄色就可以
7.美味可口的土豆丝饼好啦!
蒸土豆饼家常做法？
1、食材：土豆100g，火腿丁15g，玉米淀粉10g，葱花10g，油10g，盐5g。
2、将土豆洗干净，去掉外皮备用。
3、将土豆切成片，上锅蒸熟，备用。
4、将蒸好的土豆取出来，用面杆捣成泥。
5、在捣碎的土豆泥放入碗中，加入火腿丁。
6、再洒上一层葱花，加入适量的盐调节味道。
7、在倒入适量的面粉，均匀混合后揉成饼状。
8、锅里放油，油热后，加入土豆饼，炸至两面金黄即可。