豆渣子怎么做好吃
炒豆腐渣的正确方法？
豆渣怎么做好吃？
适当黄豆泡发，打浆后煮沸随后过虑。取过滤时剩下的渣。
小香葱切粒，朝天椒切条，姜切末。
锅烧热加点油，麻椒炒至掉色捞起来后，放辣椒段炸成红棕色，放入豆腐渣， 炒干水份。
放入青豆、盐，炒至青豆完善，摆盘，撒上小香葱就可以。
炒豆腐渣的正确方法？
最先把豆腐渣晾晒，胡萝卜切丝，葱切条。
随后放食用油加温，放葱适当，盐适量，炒至葱段稍微变黄。
再放红萝卜翻炒至六完善，打一个鸡蛋在碗里，将生鸡蛋搅拌倒进锅中翻炒后，将豆腐渣倒进锅中翻炒，加少许水，匀称翻炒，2分钟后起锅。这种炒下来的豆腐渣既嫩又美味。
炒豆腐渣的正确方法？
流程1
以前做豆腐剩的豆渣，我就用薄膜袋装起来，冷藏了
流程 2
这一豆渣有点儿湿，所以我开文火炒了一下，炒成图片上那类，有点儿颗粒物的状况就差不多了 大伙儿尽可能用不沾锅，我那一个锅，糊了一层
流程 3
准备充分好， 辣椒干切条，葱、香莱剁碎，大白菜切小块，虾米皮无需切 起锅烧油，随后油不可以过少，要不然会糊。 放朝天椒进行爆香，添加葱、虾皮炒香，随后添加大白菜翻炒，最终添加豆渣。 ❗假如和我一样，用的生豆渣，要多炒一会，把它炒过 假如是熟豆渣，就看见炒吧
流程 4
在最后加一勺生抽酱油，适当盐，炒匀 撒进香莱，翻炒匀称，起锅
流程 5
来一勺，便是黄豆的味儿
炒豆腐渣的正确方法？
炒豆腐渣的正确方法，最先将豆腐渣放进沙布口袋里，用冷水洗至水净，沥干水分。青豆前一天泡至软，随后煮开，把皮挑出来预留。把锅中加点油，打火，温度烧至三成热的情况下，放入葱段生姜沫炒出香味，放入大豆腐渣，随后加盐，味精，白胡椒粉大骨汤，青豆炒至豆腐渣出香气，水淀粉勾芡。入盘，将正中间掀开放入葱段，淋入煮沸的芝麻油。那样做出来的豆腐渣非常好吃！
豆渣怎样做菜好吃？
三:白菜炒豆渣: 1、原材料:主要材料:豆渣500g，大白菜500g。 调味品:盐、鸡精、葱段、食用油。 2、制作方法:①将豆渣挤干水，放锅内炒空气干燥，起锅待用大白菜去杂清洗切条。②锅内加点油烧开，下葱段煸香，倒进豆渣爆锅一段时间，添加大白菜爆锅，添加食盐炒至进味，添加鸡精炒匀，起锅就可以。 3、作用:大白菜清热解毒、利湿、健脾养胃，与豆渣合炒成此菜，具备清热解毒的作用，适用口干、躁热、糖尿病患者、肥胖症病人，是非常好的减肥瘦身菜式。 四:豆渣家鸭: 1、原材料:主要材料:豆渣500g，家鸭1只。 调味品:米酒、鸡精、生抽、盐、葱段、生姜沫、动物油。 2、制作方法:①将豆渣挤干水份，入炒菜锅炒干，另出锅烧开，下动物油放豆渣炒至吐油泛白。②家鸭杀后褪毛、去内脏器官，清洗，抹上生抽、米酒，用八成热的煎炸至呈金黄，再加葱、姜上笼蒸烂取下，装于盘里。③蒸鸭子料汁倒进豆渣锅内，放盐、鸡精烧沸，推匀出锅，舀在家鸭四周就可以。 3、作用:鹅肉补气血利湿、补阴健脾养胃，与豆渣般配做成此菜，营养丰富，具备补气血健脾胃的作用，适合病久气血虚、食欲不佳、体瘦困乏、虚火多痰、解渴等症状病人服用。 二:还能够制成“豆渣鸡蛋灌饼” 作法: 把生鸡蛋打在一个集装箱里，放入适当的盐，添加葱末、生姜沫，拌匀，再放入2两豆渣，拌匀，随后，在炒菜锅里放入少许的植物油，等油发烫时，就在锅里倒入少量的蛋糊，这一豆渣鸡蛋灌饼摊的情况下尽可能的厚一些，那样一会好翻过来，煎的情况下用小火煎，别着急翻过来，等下边早已定形，并且展现金黄时，再翻过去，把另一面也煎出金黄，就能够出锅了。这一豆渣鸡蛋灌饼就搞好了，色调金黄色，口味绵软。另配上一碗豆浆，一顿营养成分又充足的早点就拥有。