葱烧海参的家常做法
小葱烧海参家常做法？
大葱烧海参家常做法？
主要材料：海参300克、小葱2根
调味品：一品鲜酱油2勺、耗油1勺、香油1勺子、美极鲜1勺
作法流程：
1.参处理干净，切完
2.小葱断开
3.锅倒滚油，倒入姜片翻炒
4.倒入海参，走红翻炒
5.放入一品鲜，美极鲜，油耗，再次炒一分钟
6.放入葱段，炒葱变松
7.淋少量香油
8.起锅，几类酱汁全是含有盐味的，无需要加盐
葱烧海参家用版？
家用版的葱烧海参的做法流程
第1步.家用版的葱烧海参
制做葱烧海参，最先用热水烫一下，能够去腥，锅中放入，姜、葱、米酒，熬水，焯海参去腥，煮一两分钟。
接下来就是给海参提早进味了，家中自来水还可以，最好心灵鸡汤，大骨头汤，水只要能莫过于海参就行了，添加海鲜酱油，老抽王，添加适量的盐，糖，放入海参煮沸锅，煮沸就行了，随后盛出海参和调味品，让海参在调味品中泡半小时。
第2步.这时候就能借着空档炸葱油了，放入油，油要适量得多放一些，并把葱段炸成金黄，添加泡海参的调味品，随后放入海参炖制，就能炒糖色了，添加湿淀粉勾个薄芡，走红勾欠，半玄火，晃锅，那样勾的芡光亮，就可以出锅了，如何是否非常的简单呢！
二伯葱烧海参作法？
主要材料
冰岛红极海参条100克
小葱1根
生姜片5片
辅材
植物油适量
盐适量
生抽适量
耗油适量
糖适量
1. 所有材料切完。
2. 小葱、生姜切成片，参切成丝条。
3. 生抽、白砂糖、耗油适量混和预留。
4. 热锅加点油，放入生姜片进行爆香。
5. 倒入小葱片。
6. 略翻炒至7分熟后加入适量的盐。
7. 最终添加红极参条加入翻炒15秒。
8. 倒入料汁，再翻炒匀称就可以。
二伯葱烧海参作法？
二伯葱烧海参作法：
1、姜用刀拍散，葱切长段放入锅里，海参温开水入锅焯一下，随后捞起来，倒入米酒去腥预留。
2、锅里倒入食用油，把切好的小葱和大葱入锅，温油下就可以，这里是为了把葱的香味渐渐地耗出去，还记得一定要用文火熬不要着急。葱要分2次下，第二次关键放的是小香葱叶，二种葱熬出来的葱油清香味更浓，把葱烹制金黄捞起来就可以。
3、锅里烧开水，随后用热水把炸完的葱泡一下，还可以放进锅煮一煮，放一点酒，生抽都能够，那样及能够调出来一个家用版烧海参的汁儿，香味十足。
4、锅里烧开水，小葱切条，水开倒入一勺生抽，白胡椒少量，一小勺白砂糖和适量的米酒，拌匀后我们把焯好一点的海参入锅，假如料汁颜色浅，可以适当的添加老抽王来色调，再放入适量的盐来增味。
5、烧开后，放入适量的葱油，为什么后给油呢？这里是为防止海参烧融了，海参最怕的就是加油加的过早，这也就是酒店里为啥毛汤，毛汤里没有油。
6、海参煮好后盛出预留，下面把泡炸葱的料汁篦出去，随后用勺子把它的料汁彻底压挤出去。
7、锅里放入葱油，然后放入小葱条，文火慢炒，翻炒金黄后，烹入米酒和生抽，然后放入篦出的葱汁和海参。
8、下面调料，调到文火，放入一小勺白砂糖，少量白胡椒，慢慢地煨着，让海参进味。
9、把备好油菜心，添加葱油和盐煮一下，以后煮好的海参逐渐勾欠，倒入芡汁后开走红，再倒入芡汁翻炒匀称，然后进行第三次勾欠。勾欠最好别一次勾成，要边炒糖色边勾欠。
10、最终淋入明油，明油呢也要分三次，这样做出来的蔬菜汁儿亮，使芡汁和食物完全的融为一体。蒸盘菜看不到油，汁儿又亮，这便是烧菜的技巧。