香干子炒肉的做法
香干炒肉怎么做?
香干炒肉怎么做?
用料:香干、猪肉、食用油、青椒、红椒、葱姜蒜、生抽、盐
做法:
1.把香干和猪肉切片、青红辣椒切丝、生姜蒜切片、葱切段之后,热锅蒸干锅里的水分后倒入食用油,把猪肉放进去炒熟后盛出。
2.接着将葱姜蒜炒香,放入香干翻炒两分钟左右,再倒入青红辣椒翻炒,然后加入生抽和盐炒入味,出锅前加入炒熟的猪肉翻炒片刻,就可以出锅盛盘了。
干子炒肉家常做法?
干子炒肉家常做法?香干200克 猪五花肉100克 盐,味极鲜酱油,蚝油适量 葱姜蒜适量1把吃香干洗净,切成条状。2把猪五花肉切成片,葱切葱花,姜切片,蒜切成末。3炒锅放入花生油,等油五成热时,把猪肉入锅炒至变色。4再加入葱,姜,蒜炒香。5再加入1勺盐,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油翻炒调味。6再把切好的香干入锅,翻炒均匀即可。7然后铲出盛入盘子里,这样一盘香干炒肉就做好了。
干子炒肉家常做法?
用料:香干适量、猪肉适量、食用油适量、青椒适量、红椒适量、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量。
做法:
1.把香干和猪肉切片、青红辣椒切丝、生姜蒜切片、葱切段之后,热锅蒸干锅里的水分后倒入食用油,把猪肉放进去炒熟后盛出。
2.接着将葱姜蒜炒香,放入香干翻炒两分钟左右,再倒入青红辣椒翻炒,然后加入生抽和盐炒入味,出锅前加入炒熟的猪肉翻炒片刻,就可以出锅盛盘了。
干炒肉家常做法?
主料
豆腐干(香干)3片
猪肉100克
辅料
青椒3个
小米辣2个大蒜3瓣
步骤1
将香干切片,猪肉切片,青椒切斜刀块,小米辣切碎,大蒜切碎
步骤2
将肉片用适量料酒、生抽、盐腌制一会
步骤3
起锅倒入适量食用油,油热倒入蒜末
步骤4
爆炒出香味后,倒入肉片
步骤5
翻炒变色后,再倒入香干
步骤6
翻炒均匀后,再继续倒入辣椒
步骤7
翻炒变软后,倒入适量生抽、蚝油、盐、鸡精等进行调味
步骤8
翻拌均匀后即可出锅。