心形黄瓜怎么切
黄瓜如何切成荾形？
黄瓜的切法？
材料：黄瓜一根（不要选择弯曲的）
操作步骤：
1、准备好黄瓜，清洗干净，去掉表皮上的黄瓜刺。
2、用菜刀将黄瓜斜刀切成段。
3、立起来的黄瓜段看起来是个平行四边形的样子。
4、再用竖刀将黄瓜段切成片。
5、菱形片就切出来了。
黄瓜的切法？
黄瓜的切法如下：1、切连刀片，取一段洗净的黄瓜，将黄瓜对半切开。取其中一半，切面朝下，在靠近边缘的位置切一刀，不要切断。再切第二刀，将片切断。如此反复，直至切完为止。2、切螺旋形，取一段洗净的黄瓜，用小刀先在黄瓜的顶端划一小口。将黄瓜向内旋转，刀随着黄瓜向外切。用此方法，将黄瓜切成螺旋形。
金钱黄瓜的切法和做法？
用料
黄瓜 10根
蒜 一头
干辣椒丝 适量（看自己吃辣的程度）
姜丝 少许
色拉油 适量（为了浇在辣椒丝，姜丝，蒜片上）
盐 少许
糖 100克（自己看自己口味加入，多点少点都可以）
白醋适量
金钱黄瓜的做法步骤
步骤 1

黄瓜切片，用盐腌制一会，半个小时左右，把多余的水份，挤出去
步骤 2

把准备好的，姜丝，辣椒丝，蒜片，油烧热，浇在上面，油温掌握不好的，把辣椒丝放下面，这样辣椒丝不会发黑，其他还能暴香
步骤 3

然后把炸好的东西，白糖，白醋加进去（我为什么告诉有些东西要适量呢，因为每个人的口味不同，所以我放的不一定和你们口味，所以你可以慢慢加，自己尝一下）放进去把均匀就可以了，最好放进冰箱冷藏一小时后再吃，酸甜可口，清淡又爽口，一道特别好的小菜，
金钱黄瓜的切法和做法？
将黄瓜一面用刀斜切，注意，不要切将黄瓜一面用刀斜切，注意，不要切到底。
将黄瓜翻过来，按上述方法继续切将切好的黄瓜放入碗中，抹上盐，等待其出水出水后，黄瓜变软，可出形状后，倒入红醋，白糖，酱油，味精，腌制约20分钟
将黄瓜一面用刀斜切，注意，不要切到底。
将黄瓜翻过来，按上述方法继续切。
将切好的黄瓜放入碗中，抹上盐，等待其出水。
将干红辣椒切丝，放入腌好的黄瓜中。锅中放油，花椒，小火烤出味道，交在黄瓜上