普洱茶怎样鉴别古树还是台地

普洱茶90%多的都是台地茶,这是真的吗?

普洱茶90%多的都是台地茶,这是真的吗?

这个说法应该不准确,但如果换一个说法“普洱茶90%多的都是小树茶”应该是没跑的!
在云南的山山水水里,生长着很多百年以上的古茶树!这些古茶树做的普洱也构成了普洱茶独特的魅力所在!

如何区分云抗大叶种茶和古树茶?

我只知道古树茶,古树茶采摘必须选用300年以上的原生态古树原料加工而成,古树红茶以条索紧条状为主,茶叶比较肥硕,茶毫比较明显,入口之后,普通红茶茶汤偏薄,回甘生津较为缓慢;而古树红茶茶味厚重,香气浓郁,喉咙舒适度好,回甘生津特别明显
普通滇红虽然比其他红茶更耐泡,不过冲泡到第8、9泡的时候,已经基本没什么茶味了;而古树红茶就算连续冲泡了十余泡依旧香气馥郁、口感甜醇。
古树红茶的叶底摸上去手感柔软,光滑不粗糙,韧性较好,叶背茸毛比较稀少,叶底冷嗅依旧带香气