茶树菇炖鸡窍门

茶树菇炖鸡窍门 茶树菇可以炖鸡不?

茶树菇可以炖鸡不?

茶树菇可以炖鸡不?

可以

茶树菇炖柴鸡的做法

用材:柴鸡 1只、茶树菇 300克、葱段 30克、生姜片 30克、大蒜 20克、

米酒 20ml(mL)、老抽酱油 20ml(毫升)、盐 30克、麻椒 3克、调料 5克、

白豆冠 5克、砂仁 大半个、丁香花 3粒。

柴鸡一般销售市场有买,要那时候现宰的,那样煲出肉嫩汤鲜很滋补养生,

鸡子选购胖瘦的煲出并没有腥味儿口感香。

茶树菇黄花菜炖鸡汤的做法?

茶树菇黄花菜炖鸡汤的做法:

食物明细:鸡肉400克 、 干茶树菇 30克 、黄花菜20克, 姜 2片 、 茯苓 1一小块 、 大枣(去核) 2颗 、 枸杞子 适量 、 盐 适量 、 水 二碗半450克

步骤1

茶树菇清洗整洁,根处的蒂切除不必,提早用小水泡发预留,泡开的水能作茶汤预留

步骤2

鸡肉清洗整洁砍块预留,葱切成片,红枣去核,枸杞子,茯苓洗干净预留,黄花菜清洗预留。

步骤3

先把生姜片、茯苓放入炖锅

步骤4

再放鸡肉,最终把茶树菇铺上去

步骤5

放泡开茶树菇的水,放水约二碗半,逐渐炖约2个钟头

步骤6

随后十分钟打开表盖,把黄花菜,大枣和枸杞子装进去一起炖20min

步骤7

最终再下适量的盐调料就可以服用

茶树菇黄花菜炖鸡汤的做法?

原料:

黄花菜10克

茶树菇10克

老母鸡1只

辅材:

姜适量

葱适量

作法步骤:

1.茶树菇和黄花菜清洗用温小水泡发1钟头。

2.鸡洗干净剁碎块状。

3.姜片葱下锅煮沸,添加黑椒鸡块烫一烫捞起来。

4.取石锅添加黑椒鸡块,茶树菇和黄花菜在添加冷水与盐。

5.大火烧开后转中文火炖至1个半小时。

茶树菇黄花菜炖鸡汤的做法?

原料

散养土鸡一整只

茶树菇适量

辅材

枸杞子8棵

大枣3个

茯苓1个

茶树菇鸡汤的做法步骤

1.把任何的原料放入炖盅里,随后放适量的水。

2.炖三个钟头,放适量的盐,放少量的糖,和味精,随后就可以喝过。

小技巧amp温馨提醒

洗鸡的过程中由于我并不要想油腻,就把鸡皮和那层植物油脂撕下了