无工具加热面包
奈雪的面包可以加热吗？
奈雪的面包可以加热吗？
可以加热，并且都是加热后再食用，这样吃起来口感比好，两片中间加上沙拉或者番茄酱更加美味的。
面包是以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品，可以正常加热。
无水手撕面包怎么做？
无水手撕面包的做法
无水手撕面包的用料
高粉 270克纯牛奶 90克炼奶 30克奶粉 30克鸡蛋 50克白糖 40克耐高糖酵母 3克盐 3克黄油 27克
无水手撕面包的做法步骤
步骤 1
纯牛奶、炼奶、奶粉、鸡蛋以及白糖混合均匀，急冻成带冰渣的半流体（本菜谱制作时间是8月，这个步骤是针对夏天，不同季节请自行调整），黄油放室温软化；
步骤 2
把半流体材料倒进厨师桶，加入酵母融解，再加入面粉和盐，揉出厚膜后加入软化的黄油揉至能抻出看清手纹的薄膜；
步骤 3
停止揉面后立即把面团均分成三份，取一份，用双手左右拉伸着往下包裹，包完一下旋转一下位置，直到把面团包光滑，三个面团如法炮制，先包好的要及时盖上保鲜膜；
步骤 4
取第一个面团，先用手稍微滚成圆柱，再收口朝上，上下擀成约40CM长的面片（此为一擀）；
步骤 5
由上往下卷紧实，三个分别完成，先做好的要盖保鲜膜；
步骤 6
再取第一个面卷竖躺着放，收口朝上，上下擀开，这一擀弹性大不太好擀，也容易粘桌，可以擀几下就提起均匀地两头拉伸一下翻面再擀，最后擀成约50CM长的面片（此为二擀）；
步骤 7
再由上往下卷紧实，圈数越多越细腻；
步骤 8
全部做完后收口朝下码进吐司盒；
步骤 9
放进烤箱开傻瓜发酵功能，底下放一盘热水，发酵2小时后取出，上火190度下火210度预热烤箱，烤35分钟出炉。
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