pizza不加芝士家庭做法

做披萨没有芝士可用什么代替?

做披萨没有芝士可用什么代替?

干酵母不能代替奶酪。

这里有一些用干酵母代替的比萨饼制作材料和方法。

1.基础材料:

高筋面粉110g,低筋面粉50g,干酵母3g,盐3g,温水80g,橄榄油16g。

二。其他材料:

适量青椒、洋葱、披萨、芝士、火腿。

3.番茄酱材料:

番茄,番茄酱,黑胡椒,洋葱,大蒜,盐,糖,橄榄油,奶酪粉,香料。

四、先介绍番茄酱的做法。酱料在披萨中起着重要的作用,所以调配好的酱料直接影响披萨的口感。

1.将大蒜和洋葱切碎,加入橄榄油,炒至金黄色。

2.加入番茄,番茄酱,搅拌均匀,加入香料(上面说的香料是吴果D,如牛至叶,百里香叶,罗勒叶等。,如果有的话就加进去,尽量让酱闻起来香一点,如果没有的话 I don'我没有,你要就行了。

3.根据个人口味加入盐、糖、芝士粉,调好口味,煮至粘稠,然后放好,晾凉,番茄酱就做好了。

做吐司面包没有模具用什么代替?

1.微波炉专用玻璃盒可以代替模具。

2.吐司面包的配方:面包原料:高筋面粉210g、低筋面粉45g、糖20g、盐1/2茶匙、酵母粉1/2茶匙、水260ML、全蛋30g、汤种50g、火腿片适量、披萨芝士适量、黑胡椒适量、洋葱丝适量、沙拉酱适量、韭菜末适量。