木瓜冻的正宗做法

有哪些自己做的美食,比较便宜,营养好,用时少?

有哪些自己做的美食,比较便宜,营养好,用时少?

1,凉拌木耳。干木耳少许提前泡开,嫌麻烦的可以直接买泡发好的,锅中加水煮开后加木耳,焯水两分钟后捞起倒入碗中,小米椒切碎,姜蒜切成沫,铺在木耳上,然后倒入适量的生抽,凉拌醋,食盐,糖和鸡精,搅拌均匀即可实用,开胃又好吃。
2,葱香鸡。鸡胸肉一块,煮熟后过凉水再手撕成条,不要太细,葱姜蒜和小米椒切成沫,铺在鸡肉上,然后再放适量的盐,鸡精和胡椒粉,锅中到油,烧热后将油倒在食材上,搅拌均匀即可实用。
3,麻婆豆腐。老豆腐一块,切成小丁,锅中水烧开后,放入豆腐,焯水一分钟后捞出,另起锅倒油,油热后放入姜蒜末和花椒炒香,再放入郫县豆瓣酱炒出红油,放豆腐,迅速翻炒,再放入生抽,盐和鸡精调味,起锅,好吃下饭。

木瓜最好吃的六种做法?

材料:
底层:牛奶50g,椰浆100g,细砂糖10g,鱼胶粉2g
中层:牛奶150g,木瓜泥100g,细砂糖20g,鱼胶粉3g
上层:牛奶100g,淡奶油100g,细砂糖10g,鱼胶粉2g
主料
木瓜泥100g,牛奶300g,椰浆100g,淡奶油100g
辅料
鱼胶粉7g,糖40g
木瓜椰奶冻的做法步骤
1.将鱼胶粉浸入20g牛奶中,使鱼胶粉泡的涨发,备用;
2.将椰浆和剩余的牛奶一起倒入锅中煮沸后关火,
3.倒入浸泡好的鱼胶粉,搅至完全融化;加入细砂糖,搅匀
4.倒入容器中,约1/3高度处即可,放入冰箱冷藏,备用;
5.取木瓜切块,放入料理机
6.加入少许牛奶打成泥,备用;
7.将中层材料中剩余的牛奶倒入锅中煮沸后关火,倒入浸泡好的鱼胶粉、细砂糖和木瓜泥,搅匀;
8.倒入内部1/3已经定型的容器中,约2/3高度处即可,放入冰箱冷藏,备用;
9.将上层材料中的淡奶油和剩余的牛奶倒入锅中煮沸后关火,倒入浸泡好的鱼胶粉,加入细砂糖,搅匀;
10.继续倒入内部2/3已经定型的容器中,直至杯口,放入冰箱冷藏,备用;
11.在完全凝固定型好的布丁表面摆放几块木瓜块装饰即可;