虾仁炒鸡蛋制作方法

虾仁炒鸡蛋怎么画比较好看真实?

虾仁炒鸡蛋怎么画比较好看真实?

你先说想用神马画法,油画、水彩、丙烯、水粉还是国画、版画?再问高手咋表现较好!

冻虾仁炒蛋做法?

做法步骤:
1、准备食材:冻虾仁,鸡蛋2只,番茄2个,菜花半个,姜两片,盐和胡椒粉少许。
2、首先将冻虾仁解冻,用少许盐和淀粉拌匀,稍腌制10分钟左右。
3、鸡蛋打散,加少许盐,一点植物油,搅匀备用。
4、中火,锅内放一点油,将虾仁倒入。
5、虾仁翻炒至变红色,约8成熟。
6、蛋液倒入,快速用筷子划散,关掉火,用锅的余温让蛋液慢慢凝固即可出锅。

芹菜炒鸡蛋虾仁怎么做?

  主料: 鸡蛋 120克 芹菜 100克 虾仁 15克  调料: 盐 3克 色拉油 50克 小葱 10克 各适量  芹菜炒鸡蛋虾仁的做法:  1. 芹菜洗净切小段;  2. 鸡蛋磕入碗中加盐打散;  3. 小葱切末;  4. 锅内放水加盐少许烧开,将芹菜段放入水中焯一下,立刻倒入冰水中过冷,沥干待用;  5. 炒锅上火放油,油热后下鸡蛋、葱末,炒出香味,下虾仁、芹菜大火翻炒至变色,加盐即可出锅。

虾仁炒蛋清怎么做?

原料:虾仁、鸡蛋、葱、盐、胡椒粉、生抽。
做法步骤:
第1步、虾仁去掉虾线,中间切一下分开,这样虾容易熟易入味。
第2步、清洗干净虾仁,沥干水份,放入碗中,加入:盐、胡椒粉,抓拌均匀,生抽腌制5分钟。
第3步、鸡蛋打入碗中。
第4步、加入一点点盐、胡椒粉、生抽调味。
第5步、搅拌均匀。
第6步、腌制好的虾仁。
第7步、一根小葱,切成葱花,葱白和绿葱分开摆放。
第8步、起锅烧油。
第9步、油热后转中火,把虾仁放进去。
第10步、炒至虾仁6成熟。
第11步、把6成熟的虾仁倒入鸡蛋碗中,把葱白粒一起放进去。
第12步、搅拌均匀。
第13步、起锅烧油。
第14步、油热后转中火把鸡蛋虾仁液倒进去。
第15步、中小火,别大火,会把鸡蛋炒老了。用锅铲轻轻翻面。
第16步、关火,下一点小葱花。
第17步、装盘上菜啦