腊猪脚的炖法大全家常 怎么炖腊猪蹄简单又好吃？

腊猪脚的炖法大全家常

怎么炖腊猪蹄简单又好吃？

怎么炖腊猪蹄简单又好吃？

腊猪脚1个；盐少许；生姜、料酒；黄花菜适量。
1
腊猪脚砍成小块，冷水下锅，水开后煮10分钟，捞出冲洗干净。
2
把腊猪脚放入砂锅中，放入生姜、料酒，加入适量的清水，盖上盖子，大火煮开后，继续炖煮1小时。
3
把泡发的黄花菜放入砂锅中，继续炖煮50分钟，时间至到了放入盐，继续煮10分钟即可关火食用。

超小厨炖腊猪脚的家常做法？

一、原料
主料 腊猪蹄1个
辅料 料酒1勺
二、炖腊猪蹄的做法步骤
1.将腊猪蹄提前浸泡两小时，去除盐味。
2.起锅烧水，将猪蹄放入，水烧开后，倒入料酒。
3.将煮好的腊猪蹄捞出清洗干净，放入电压力锅内胆。
4.加水没过猪蹄，电压力锅炖半小时。
5.半小时后捞出，软糯的炖腊猪蹄就做好了。

腊猪脚炖什么好吃？

腊猪脚：1只；大芸豆：适量；姜片：适量。
步骤1
腊猪脚提前泡发，减少咸味。
步骤2
腊猪脚洗干净剁成块；锅里放入清水，把猪脚锅里焯水洗净备用。
步骤3
焯水的猪脚放入电高压锅，放入适量的大芸豆，再放入没过食材的清水，放入姜片，盖上盖子按「筋蹄键」，煮到报警器响了，等高压锅下汽后就可以食用了。

腊猪蹄子炖什么好吃？

腊猪蹄炖雪山大豆和海带好吃，海带富含碘，雪山大豆富含豆蛋白。这样一起炖好吃。

腊猪蹄炖什么好吃？

主料：冬笋150g、金华火腿150g、猪蹄1000g 辅料：葱花适量、榨菜适量、大料适量、料酒适量、白酒适量 步骤：1.猪爪洗净，剁成小块。2.火腿洗净，把表面用刀刮一刮，去除脏物，切成厚片。3.锅中加入清水，入姜片、黄酒，把猪蹄焯一下，去除血水和异味，再放入火腿，进行第二遍焯水。4.把焯过水的猪蹄和火腿放入高压锅中，加姜片，大料，白酒，煮熟。5.冬笋去衣，入开水锅中焯五分钟捞出。6.切成木梳片。7.等猪蹄出锅前五分钟放入笋片一起煮三四分钟。8.汤碗底先放上葱花和榨菜。9.把汤盛入碗中，上面洒上香菜即可。