排骨萝卜汤的正宗做法
排骨萝卜汤最正宗的做法？
排骨萝卜汤最正宗的做法？
步骤：1
准备食材：排骨200克、萝卜100克、红枣5颗、姜1块、小葱1根、生抽1茶匙、料酒1茶匙。
步骤：2
排骨洗净。
步骤：3
胡萝卜去皮洗净切块。
步骤：4
红枣去核切片
步骤：5
姜切片。
步骤：6
小葱切葱花。
步骤：7
锅中烧热水，倒入排骨焯水2分钟捞出备用。
步骤：8
砂锅中倒入排骨、姜、料酒、生抽加适量清水，大火烧开转小火炖30分钟。
步骤：9
然后加入胡萝卜、红枣炖10分钟。
步骤：10
最后撒上葱花即可。
排骨萝卜汤的家常做法？
1/8 准备所需食材
2/8 白萝卜去皮洗净切成厚片
3/8 排骨洗净放入炖锅，加入姜片，倒入适量清水开始炖煮
4/8 水开后去掉浮沫继续炖煮
5/8 炖煮约一个小时，加入萝卜片
6/8 继续炖煮半小时，加盐调味即可出锅
7/8 撒上葱花，枸杞
清炖排骨萝卜汤的做法最简单窍门？
用料：
排骨1000克
萝卜一个
姜适量
盐适量
做法：
1/5将排骨用清水反复冲洗干净，冷水下锅，放入几片姜大火煮至水烧开
2/5将排骨捞起，锅内放入适量水大火烧开，放入焯过水的排骨，再放入姜一起大火煮30分钟转中小火煮30分钟
3/5白萝卜去皮切块备用
4/5放入萝卜块一起煮，中小火煮20分钟，加入适量盐调味，继续煮5分钟
5/5肉嫩汤鲜的萝卜炖排骨
排骨炖白萝卜汤怎么炖最好喝？
用料
排骨两条
白萝卜一根
花椒，八角、盐适量
姜、葱、鸡精适量
做法
步骤 1
排骨洗净沥干、姜洗净拍烂
步骤 2
取锅放适量水烧开放入排骨飞水煮去浮末洗净沥干
步骤 3
萝卜洗净切块、葱洗净备用
步骤 4
取砂锅放足量水放入排骨花椒姜八角大火烧开转中火炖二十分中，放入萝卜葱白继续煲四十分钟放入盐煮五分钟起锅撒上葱花即可