豆角焖面用什么面条
豆角焖面用炒面还是鲜面条？
豆角焖面用炒面还是鲜面条？
答，豆角焖面用鲜面条。因为焖面的时候是把面放在菜上面，所以说鲜面条更好，焖出来的面条香味浓浓。豆角焖面是一道美味佳肴，用一块肉切成片，热锅过油炒制，放上豆角，放上佐料油盐酱油，葱姜蒜放水，上面放上面条一焖。豆角焖面，用鲜面条好。
豆角焖面用的是什么面？
豆角焖面用的是垆面，也可以用日常的挂面面条来制作。焖面首先是人们吃的那种，另外焖面一般会有选择细面条更合适。焖面前不需要煮熟面条，面条在蒸汽作用下可以焖熟，这也是焖面的特点，焖的过程也是入味的过程，水煮后的面条不容易入味。
豆角焖面的面条是生的还是熟的？
豆角焖面的面条是生的
焖面一般来说都是使用生面焖的，并且一般所使用的面都是碱水面，因为用碱水面焖出来的面条会更加好吃，而且吸收的汤汁更加的充分，并且在闷熟之后，也会非常的有嚼劲，所以说，大家以后做焖面来吃的话，最好是使用生面来焖。
豆角焖面的面是生的还是熟的？
豆角焖面的面是生的还是熟的？
现在这个季节，正是豆角大批量上市的时候，我们除了炒着吃、炖着吃，一般都把它做成豆角焖面。豆角焖面既经济又实惠，简单快捷又好吃，做豆角焖面要选比较鲜嫩的豆角，手擀面最好是自己家制作的，这样吃着比较比较顺口。做豆角焖面的时候最好是用生面做出来的口感好，在夏季我家一个礼拜做上几次，吃起来非常的爽口也很舒服。下面就把制作豆角焖面的方法介绍给大家。
首先准备以下食材：面粉500克、豆角400克、肉馅100克。
豆角焖面的面是生的还是熟的？
大家都爱吃的豆角焖面，我家的做法如下：荤素根据自己的日常饮食习惯，因为我家喜欢吃素食，今天跟大家分享素豆角焖面的做法。
把豆角择好，切成小段，洗净沥干水分备用，一根胡萝卜洗净切小段、少许豆干切段，葱、姜、蒜、大料、干辣椒段少许备用。