冬瓜炒虾仁作用
冬瓜虾仁怎么吃能减肥呢?
冬瓜虾仁怎么吃能减肥呢?
冬瓜的营养价值含量比较丰富,热量比较低,我们可以通过水煮冬瓜的方式把冬瓜做熟,可以有效的吸收其中的蛋白质维生素,不仅能够促进肠道蠕动,还能够达到减肥的效果,虾仁和冬瓜可以一起煮着吃,对减肥是很有帮助的,平时减肥,我们还要注意多运动。
虾仁冬瓜的家常做法?
原料
冬瓜 (300g)
沙虾 (250g)
橄榄油 适量
猪骨汤 适量
冬菜 适量
方法/步骤
1、首先将冬瓜用模具切出喜欢的造型、姜切片。
2、大明虾去头去壳,需要留壳备用,准备好虾仁,加一勺盐,拌匀,腌制五分钟。
3、将猪骨砍成块,泡入清水,去除血渍。锅中倒入小半锅清水,下入猪骨头,焯出血水,捞入凉水洗净后,再次倒入锅中,加适量清水,放入姜片,盖上锅盖,大火煮开,转小火,煮一个小时后,捞出猪骨,留原汤。
4、倒入虾壳,加盖,煮十分钟,将虾壳捞出,然后倒入冬瓜,盖上锅盖,煮十分钟,接着加入冬菜、姜片、虾仁,继续煮五分钟,撒上胡椒粉,加一勺盐调味,就可以愉快的享用啦!
虾仁冬瓜的家常做法?
冬瓜 一片
黑虎虾仁 一袋
葱 一小段
生抽 1 勺
蚝油 1 勺
盐 少许
姜 几片
酸 2瓣
蔬之鲜 1勺
做法步骤
1、虾仁解冻后洗干净控干水,背部划开
2、冬瓜去皮,切薄片
3、锅里少油,放葱姜蒜炒香
4、放入虾仁,炒一会,炒到虾仁变色
5、放入冬瓜片翻炒一会
6、放入蔬之鲜
7、放入薄盐生抽和耗油翻炒均匀
8、加少量水,盖锅盖中小火焖一会,出锅前加盐翻炒均匀即可
9、出锅开吃吧!
冬瓜的营养功效
消渴不止,浮肿喘满,痔疮肿痛,热毒、痱子,肾病、水肿、肝硬化腹水,癌症,脚气病,高血压、糖尿病,动脉硬化、冠心病,肥胖,缺乏维生素C