包粽子的材料都有哪些
包粽子的材料有什么？
包粽子的材料有什么？
包粽子的材料主要有粽叶、糯米、馅料和棉线等。粽叶是制作粽子必不可少的材料之一，粽叶的品种繁多，一般多以芦苇叶、箬叶制成。
粽叶含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成分，不仅能包粽子，还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰。
扩展资料：
粽子又称\
粽子的料？
粽子的料有糯米、红豆、红枣、肉等，粽子又称粽籺，是中华民族传统节庆食物之一，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。其主要材料是糯米、馅料，用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成，主要有尖角状、四角状等形状，以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。
粽子的料？
粽子的料有很多种，这就是要根据自己口味来定，传统有肉粽，蛋黄肉粽、豆沙粽、红枣粽、板票粽、红豆粽这些很久遗传的，近几年生活人的水平不断提高，有很多种口味粽子不断出现，如莲子粽，鲍计牛柳粽，干贝鲜肉粽，百果粽、紫薯粽、桂花飘香粽等等馅料的粽子，这要能想到的，层出不穷。而且粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，一代一代传播下去。
粽子的料？
包粽子的料没有具体的界定，是根具个人的爱好、口味来定的，如果是北方人一般用糯米加红豆或绿豆加大枣、花生搭配就可以了，但如果你是南方人那料就会更丰富了，可以用糯米配大肉、火腿、红豆沙、水果等各式各样的食材来搭配，囗味上也有不同，所以说是因人、因材而定！
粽子的料？
粽子分为咸粽子和甜粽子两种。甜粽子一般主要包括:糯米，蜜枣，红枣，枸杞，花生，红豆，葡萄干，豆沙，豆干，坚果等等，咸粽子一般主要包括:糯米，咸蛋黄，熏肉，豆沙，腌的竹笋等等。北方人一般爱吃甜粽子，南方人一般爱吃咸粽子。你可以到当地超市看一看配料就好了。
粽子的料？
粽子的配料和做法：一、材料糯米1500克、猪肉馅200克、枣(干)200克、腊肉200克、蜜枣200克、碱水2克二、做法1.新鲜的粽叶买回来洗净。2.粽叶入锅，盐水煮15分钟，为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶。3.粽叶晾干，需把两面都擦干。4.糯米需要提前一夜泡好，泡至手黏即碎即可。5.小枣蜜枣粽子：所需材料蜜枣、红枣。6.鲜肉粽子:所需材料鲜肉。鲜肉需要提前20分钟加生抽腌制入味。7.碱水腊肉粽子：准备碱水2克，溶于水与糯米搅拌。腊肉切丁备用。8.包好的粽子等待上锅。9.三种口味的粽子，分两锅，小枣蜜枣粽子入高压锅，大火上气以后，打小火2个小时；鲜肉与碱水粽子入蒸锅分为两屉，热水上锅，3个小时。