自制超简单小土豆制作薯片
自制薯片最简单的家常做法?
自制薯片的最简单家常做法?
配料:3个土豆
配料:盐、孜然粉、辣椒面
具体步骤:
1.土豆去皮切成薄片,放入清水中清洗,然后捞出控水,放入冰箱冷藏1小时
2.往锅里倒油,50%热的时候在薯片里煎6分钟
3.在油温下重新炒土豆片
4.煎至金黄酥脆,取出,放入盆中,撒上盐、孜然粉、辣椒面,即可
自制薯片最简单的家常做法?
主料
土豆650g
辅料
花生油适量
盐适量
花椒粉适量
孜然粉适量
1.土豆去皮后放入水中浸泡。
2.用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均匀)。再用水泡几分钟,然后捞起摊开,稍干水分。
3.适量的油在锅锅中。
4. 油温烧至50-60%热时,将沥干的土豆片放入锅中小火炒至金黄色,然后捞起沥干。
5.在一碗中加入适量的盐、胡椒粉、孜然粉。
6.吃的时候撒上适量的孜然粉。
自制薯片最简单的家常做法?
酥脆~自制薯片,酥脆的膨化薯片
用料:土豆2个,椒盐少许,盐1勺,辣椒粉少许,
步骤:
1:把土豆切成薄片,洗几次,去掉多余的淀粉。
把水烧开,加入土豆片,加入一勺盐煮至透明,捞出冷沥干备用
油温60%热炸薯片,中小火炸至金黄色捞出,控制土豆片上的油,撒上胡椒盐和少许辣椒粉
用这种方法制作的薯片不仅美味可口,而且健康卫生。油炸后,可根据个人口味添加调味品
2:虽然干净健康,但是油炸毕竟是生气的,所以小朋友吃的时候一定要适量。
自制薯片最简单的家常做法?
材料
土豆、盐、黑胡椒、食用油
做法
1.土豆去皮切片,越薄越好。将切好的薯片放入清水中浸泡10分钟,洗掉一些土豆淀粉,控制干水
2.如果表面有水,用厨房纸把薯片的两面都吸干
3.准备一个盘子,加入油、盐和黑胡椒。把油和黑胡椒粘在薯片的两面
4.将薯片平放在微波炉的玻璃转盘中,高火,转2分钟,然后翻面,继续转2分钟。这可以重复三次。冷了之后,味道很脆