怪味和三汁焖锅
三汁焖锅是哪三种汁？
三汁焖锅是哪三种汁？
料“三汁”了。你有没有好奇过，三汁焖锅的三汁是哪三种调料呢？其实，这三种调料十分简单，可能在你家厨房里就能找到哦~这三汁指的就是：海鲜汁、番茄汁和甜面酱。
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也就是说，好吃的焖锅其实也可以在家做，只需拌一拌，焖一焖，调个酱汁浇上，厨房小白也能搞定，简单得比出去下馆子还要方便。尤其是在这个季节，砂锅菜还十分快手和省事，而且学会这个保证你不用再去黄记煌了！
今天就教大家做三汁焖锅。这道锅里没有放鱼，因为实在装不下了，想放的话，可以和鸡翅那步一起放进去。想吃其他的食材，比如牛肉、肋排、玉米等都可以自己加哦~~
三汁焖锅
三汁焖锅是哪三种汁？
1、三汁焖锅的三汁指的就是：海鲜汁、番茄汁和甜面酱。
2、三汁焖锅经过黄耕先生多年来不断地精心调制和苦心钻研，展现出了中式快餐的特有风范,势头直逼几乎垄断中国市场的洋快餐。
3、用中国传统饮食文化的优势,弥补了洋快餐的不足，较洋快餐而言更加营养美味、质优价优。三汁焖锅将开发出中式快餐的巨大市场,打造出中式快餐的第一品牌。
4、三汁焖锅的菜品特色：现代环保风格、味道鲜香绵嫩、营养丰富、先吃后涮，回味悠长。
三汁焖锅怎么做好吃又简单？
大家好，我是懒猪美食，您的问题：三汁焖锅怎么做好吃又简单？我的回答是：
说到三汁焖锅，大家一般都会联想到黄记煌的三汁焖锅，它的特点是一锅有肉有菜，酱香浓郁，肉质鲜美，肉中有汁，汁中浸肉，非常让人垂涎欲滴，它的制作过程大同小异，而酱料如果调制才是最重要的，现在分享个家庭版的三汁焖锅，在家也能做出好吃解馋的三汁焖锅。
食材：
鸡中翅8个，大虾200克，土豆1个，胡萝卜50克，洋葱100克，西红柿1个，青椒1个，红椒1个，香菜适量，姜片适量。
调料：
生抽、料酒、辣椒粉、黑胡椒粉、黄豆酱、番茄酱、蚝油、白糖、蜂蜜、大蒜、食盐【用量见步骤】。
详细步骤：
1.鸡翅洗净打上花刀、大虾洗净去头和虾线放入碗中，加入料酒、盐、蜂蜜、姜片腌制30分钟；
2.准备配菜，将土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿，青红椒洗净切块，把所有切好的蔬菜放入碗中加入适量食用油搅拌均匀，大蒜去皮备用（配菜可按自己喜好添加）；
3.调酱汁：碗中加入2勺生抽、2勺蚝油、2勺番茄酱、1勺黄豆酱、1勺白糖、适量适量黑胡椒粉、1勺蜂蜜搅拌均匀备用；
4.准备一个平底不粘锅.放入适量食用油，适量食盐、大蒜、少许辣椒粉翻炒下，然后加入准备好的配菜，再依次铺上腌制好的鸡翅、盖上盖子转大火至上气后，转小火焖10分钟后加入大虾；
5.将调好的酱汁均匀倒在食材上，再盖上盖子焖15分钟，最后撒上香菜或葱即可出锅。
注意事项：
1.过程中不加水，三汁焖锅就是用焖，把食物本身的水分给焖出来；
2.配菜可按自己喜好添加，荤菜一般选用比较容易熟的食物；
3.新手最好选用平底不粘锅，用电磁炉比较好控制火；
4.吃之前将所有食材搅拌均匀，让味道融合在一起更自然。