酸菜粉条的做法步骤
酸菜粉条的作法是怎样的？
酸菜粉条的做法是怎样的？
主要材料酸菜200g猪瘦肉100g干粉条50g 辅材油适当盐适量干红辣椒2g花椒粒1g味精2g生抽2g木薯淀粉适当芝麻油1g自做调味料1g姜蒜各1克流程1.食物：酸菜，粉条，瘦猪肉，麻椒，葱，姜干红辣椒，芝麻油，生抽，木薯淀粉，菜油，盐，味精2.腌好的酸菜用自来水清洗，用刀将酸菜切成丝将切开的酸菜拿手攥出水分；将攥过水分的酸菜用手颤散就可以3.姜蒜切成末，干红辣椒切成段4.粉条用热水烫一下，捞起来预留；我就用的是红薯粉条，5.瘦猪肉切成丝，放盐芝麻油，自做调肉粉，木薯淀粉腌渍一会儿6.锅中放油，放进瘦猪肉丝翻炒掉色，盛出预留7.锅中放油，放麻椒、葱、姜，干红辣椒炒出香味8.放进酸菜翻炒一会儿9.添加炒过的瘦肉丝翻炒匀称10.添加粉条翻炒2分钟11.放少量生抽12.放盐、味精
酸菜粉条作法？
酸菜粉条作法？
主要材料
酸菜300g
红薯粉条50g
五花肉50g
辅材
生抽10ml
葱适当
姜适当
盐2g
食用油20ml
酸菜炖粉条的行为流程
1.提前准备好食材。酸菜用冷水侵泡2钟头，随后攥干水份；五花肉切完；粉条洗干净预留
2.锅中放油后立即下五花肉翻炒，肉掉色后加葱段和姜再次翻炒，相继加酸菜，生抽翻炒。随后加汤，加粉条。
3.炖10分钟后放盐，假如粉条早已熟透能直接起锅，粉条硬的情况下能够适度提升炖的时长。
酸菜粉条作法？
酸菜粉条的作法，酸菜粉条的方法呀，这个菜呀，嗯也归属于东北菜，北方人想要吃酸菜炖粉条，嗯，最先呢，要有一点的五花三层的肉啊，把肉呢仍在锅里面，炒好啦以后把酸菜呢，在锅中也吵一下子，吵完了之后呢，多放一点水，嗯，就把那粉条放到里面，嗯逐渐炖，嗯，15min以后就可以呢，嗯，吃菜了酸菜炖粉条，嗯，既不油腻又美味。
酸菜粉条作法？
取一颗腌渍好的酸菜取一颗腌渍好的酸菜，清理一遍之后，清洗干净了之后，再拐到把它分为片，然后改刀切成丝儿切成丝之后把再再投一遍，投一遍，完后以后再搁那预留生猪肉肉猪肉丝把葱末切完预留锅中放油，葱段爆油爆锅，然后把肉放里面爆锅，爆锅叉叉丽，随后酸菜幼鸽略微炒一下，随后放嗯开水，再添加泡好的粉丝们大概在十分钟上下就能够出锅了