毛血旺最简单的做法
怎么做毛血旺简单又好吃？
家常毛血旺的简易做法？
最喜欢吃毛血旺了。每次想吃的时候，爸爸都带我去餐馆吃。因为今天是星期天。妈妈说要为我们做一道好吃的毛血旺。女士，妈妈准备了金针菇，还有鸭血。妈妈把火锅底料放在油锅里炒啊炒。最后加入金针菇和鸭血。还有豆腐皮儿。不一会儿，就做出了好吃的毛血旺。
怎么做毛血旺简单又好吃？
食材：鸭血、毛肚、肥肠（熟）、火腿、豆芽、粉丝（根据个人爱好还可以自行添加食材）
配料：火锅底料、花椒、干辣椒、葱段、大蒜、食用盐、食用油、鸡精、料酒、生抽。
1、首先将食材处理干净，将鸭血切片、肥肠切丝、火腿切片准备好备用，粉丝泡软，注意非常要提前煮熟了的，根据个人喜好可以是加减食材
2、将锅中倒入清水烧热，倒入毛肚，放入少量食盐捞一下，大概1分钟即可出锅再将鸭血也放入锅中，当鸭血外表微微发白之后，即可捞起备用。
3、一切准备就绪之后，将锅擦干净，倒入少量食用油，油烧热之后倒入豆芽菜，不断翻炒，等豆芽菜翻炒出香味之后微微有点秧，即可出锅。
4、在锅中倒入适量食用油，烧热之后倒入大蒜、花椒、葱不断翻炒，喜欢吃辣的朋友可以现在将干辣椒放入锅中翻炒，等到爆出香味儿之后倒入火锅底料
5、汤水煮沸之后一次倒入粉条、肥肠，火腿鸭血、毛肚，尝一下味道根据味道适量放入食盐，再倒入适量生抽、料酒、糖、鸡精调味调色，再煮上5-8分钟即可出锅啦！
一盘美味的正宗四川毛血旺做好了！有条件的可以在上面撒上熟芝麻。
怎么做毛血旺简单又好吃？
毛血旺非常的简单，只需要弄点水往里头放点猪血棍，金针菇，豆腐一些东西，最终放点花椒，放点盐，放点炒热的油，最终一下嚼一下就是毛血旺，举个例子，我身边一个人经常做魔球，往里头放纸猪血金针菇，豆腐，花椒油盐哎呦，辣椒道德锅里头非常的香
烧血旺的正宗做法四川？
用料
鸭血 1块
毛肚 200g
午餐肉 1罐
豆芽，金针菇 各1把
鸭肠 100克
鸭胗，土豆（看各人喜好） 少许
郫县豆瓣酱，海底捞麻辣酱，蒜瓣，花椒
川版家常毛血旺的做法步骤
1、上述食材备好，改刀备用； 2、把豆芽，金针菇，土豆，鸭血，鸭胗，鸭肠，毛肚，白果分别焯水； 注意：豆芽，金针菇，土豆可以用一锅水把菜分别焯熟 鸭胗，鸭血，鸭肠，分别各10秒即可
1、锅烧热，放油，郫县豆瓣酱，蒜瓣少许，花椒，葱段少许，麻辣锅底料少许，炒出红油
2、加水烧开后，调味，水开后，那漏勺把底料捞出去除，这样吃的时候口感更好；
3、先放蔬菜，煮熟捞出 再放白果，鸭肠，鸭胗，毛肚，煮1分钟捞出 最后放鸭血，午餐肉，摆好
4、撒少许葱末，泼油，撒白芝麻，可以上菜拉。