豆豉鱼油麦菜
豆豉凌鱼油麦菜的做法?
做豆豉鱼油麦菜放盐吗?
用料油麦菜豆豉鲮鱼(古龙牌瓶头)盐、料洒、鸡精做法油麦菜洗净,切约5cm段备用。 豆豉鲮鱼(古龙牌瓶头)全部倒出。 锅放适量油,将豆豉鲮鱼倒入快速翻炒两下,加入切好的油麦菜,加少许料洒和水。翻炒二分钟即可关火,加少许盐和鸡精。 小贴士由于豆豉鲮鱼选用的是瓶头,本身有一定的咸味,不要加过多的盐和鸡精。
豆汁鱼油麦菜家常做法?
材料
油麦菜400克,豆豉鲮鱼罐头半罐,蒜,干辣椒,鸡精,盐,食用油
做法
1.将油麦菜洗净,用厨房纸吸净水份,切成段;干辣椒用剪子剪成圈;蒜拍成蒜碎;罐头里的鲮鱼切成小块。
2.坐锅点火,待油六成热后放蒜、干辣椒慢慢煸出香味。
3.加入油麦菜大火爆炒,当菜开始出水瘪下去加盐先调好油麦菜的味,放入豆豉鲮鱼一同翻炒匀。
4.最后放鸡精增鲜起锅即可。(
豆豉菱鱼油麦菜怎么做?
原料:豆豉鲮鱼200克,油麦菜150克,草菇5个,青、红椒粒20克,A盐、味精、白糖各适量。B葱花、姜片、料酒、老抽、味精、白糖、水淀粉各适量。
做法:草菇洗净,一切两半,焯水,沥干,将油麦菜洗净,切段,焯水,沥干;炒锅放入油加入油麦菜翻炒加调料A调味炒匀装盘。炒锅倒油烧热放入葱花、姜片煸香,再放入豆豉鲮鱼,淋入料酒,加少量水,放入草菇片,加老抽、味精、白糖调味,翻炒均匀后用水淀粉勾芡,倒在盛有油麦菜的盘中即可。
豆豉鱼炒油麦菜的做法?
主料罐头鱼1罐油麦菜500克辅料油适量盐适量生姜适量步骤1.原料2.麦菜洗净切段3.老姜切成丝,鲮鱼捞出撕小块备用4.炒锅放油烧热放入姜丝爆香5.放入洗净的麦菜快速翻炒6.放适量盐调味7.放入鲮鱼8.快速翻炒均匀即可
罐头豆豉炒油麦菜的家常做法?
豆豉鱼油麦菜
原料:蒜末,油麦菜,豆豉鱼罐头,生抽
1 热油,下蒜末,翻炒有蒜香味后下豆豉鱼罐头;
2 翻炒片刻后,放入油麦菜;
3 炒5-8分钟左右,放入生抽,翻炒一下就可以出锅啦!
tips: 我买的豆豉鱼里面是整个的,所以入锅前需要把鱼撕成小块~ 因为豆豉鱼和生抽都带有盐,所以就没有另外加盐,咸淡刚刚好。
手撕鸡
烤羊排
持续更新哈哈哈