甜辣炒年糕的做法
甜辣酱炒年糕的家常做法？
甜辣酱炒年糕的家常做法？
1.准备450克年糕(超市都有卖)。
2.用刀把年糕切短，切细(具体切法可根据自己的喜好)。
3.将一小匙食用油倒入锅中，直到油温升高，加入一个年糕试试油温，如果年糕周围有气泡，就可以加入其他年糕。
4.加入其它年糕条，翻炒均匀，保证每一根都能贴在锅上2分钟。
5.将冷开水倒入锅中，水位以2/3左右为宜，盖上盖子，大火炖2分钟。
6.倒入番茄沙司8克，搅拌均匀。
7.倒入8克韩式甜辣酱，翻拌均匀，汤汁浓稠时，即可出锅，最后撒上芝麻点缀。
烹饪技巧
年糕买回来，如果不马上吃，最好冷藏，味道更好。
清园甜辣炒年糕做法？
大米年糕1包
辣酱料1袋
辅料
小葱1油少许清水2碗
步骤1
备好食材
步骤2
将年糕浸泡在清水中软化，然后掰开
步骤3
葱洗净，葱茎切段，葱叶切碎
步骤4
热锅，倒入少许油，炒下葱茎
步骤5
倒两碗清水
步骤6
倒入年糕酱，大火煮沸
步骤7
倒入年糕，不断翻炒
步骤8
炒至年糕辣酱浓稠，年糕，铲起来，撒上葱花。
韩国炒年糕，怎么做？需要什么材料？
你好，我是李丽，希望我的回答对你有帮助。
李丽是个大美食家，韩国菜自然经常吃。毕竟电视剧之前这么火，尤其是李泰院class，我还吃了一堆韩国美食。就我个人而言，我认为单独做炒年糕很容易油腻。我更喜欢把辛拉面和泡菜和年糕奶酪混合，然后搅拌。这是非常令人满意的，它有辛拉面的作用，不会太无聊。让我们分享我的炒年糕。
超级容易上手，没有技术含量~但是真的很好吃。~
大杂烩炒年糕所需材料：
年糕 一包
辛拉面 一包
泡菜 一包
韩式辣酱 1勺
洋葱 半个
娃娃菜或包菜 一丢丢
芝士片 一片
马苏里拉芝士碎 一小把
白芝麻 随意
炒年糕制作方法：
1. 把锅里的水烧开，煮两分钟。冷水冷却 一个接一个地洗年糕 洋葱 洗菜切好备用
2. 在热锅里放少量油 下一年糕微炸会
3. 捞起年糕备用 把剩下的油留在锅里，直接放在洋葱里
4. 洋葱稍微变软，加入蔬菜，一起炒
5. 在整袋年糕中加入辣椒酱，翻炒均匀
6. 加入泡菜 我加了半包 继续翻炒均匀
7. 然后加入开水，没有配料 加入年糕煮一会，然后加入面条 以前煮过面 我加了一块奶酪 感觉更香 尝下味道 我觉得有点淡，所以加了一勺辣酱 如果你觉得味道刚刚好，就不需要再加了
8. 当汤变稠时，撒上马苏里拉奶酪 盖上白芝麻一分钟，让奶酪融化 有点汤，不要太大。
9. 关火搅拌开吃
如果你喜欢吃软的，可以煮几分钟，然后拿出来备用。
每个人都有不同的口味，不同的蔬菜会有不同的咸味哦
自己加入辣酱调整 你也可以添加鱼饼或其他你喜欢的蔬菜