新鲜冬笋的做法
鲜冬笋做法？
鲜冬笋做法？
原料：鲜冬笋 (1个)，肉 (一小块)，生姜 3片，蒜瓣 2粒，干红辣椒 4个，蒜苗 1根，食用油 适量，盐 适量，酱油 适量
方法：
1、新鲜的冬笋，先把外面的老壳给剥干净，洗净对半切。
2、锅里放热水，稍微煮一下冬笋。
3、煮好的冬笋洗净，切成薄片备用。
4、肉洗净，肥肉和瘦肉分开切片。
5、生姜洗净切碎、蒜瓣切粒、干红辣椒切碎和蒜苗切碎。
6、锅里放油，冷油锅放入蒜瓣、生姜、干红辣椒爆香，在放入肉翻炒。
7、肉爆香后放入酱油、盐、冬笋一起翻炒。
8、翻炒到冬笋快要熟的时候，在放入蒜苗，继续翻炒。
9、蒜叶变软，就可以起锅装盘了，哇塞，香喷喷的新鲜冬笋就做好了，是不是很简单呀
新鲜冬笋怎么做好吃？
1、准备冬笋100克，瘦猪肉50克，姜3克，植物油10克，味精2克，大葱5克，盐3克，青尖椒20克。
2、将冬笋和尖椒洗净切成丝，猪肉洗净切成丝。
3、锅中倒油，放葱姜煸香，加入肉丝炒熟，倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒，再加入少许清水焖一会儿，放入盐和味精即可出锅。
冬笋吃法？
第1种家常做法：冬笋平菇混炒，500克新鲜冬笋，100克平菇（氨基酸和维生素含量丰富），一根香葱（增加香味），一片老姜（去腥）。
【做法小提示】：1，把冬笋，平菇切片洗干净备用，香葱切成碎末出锅的时候使用。
2，锅中放入适量油，把平菇和冬笋快速翻炒并加入料酒，酱油和适量水，然后用一点淀粉作为调料汁，放入香葱起锅就可以食用。
鲜冬笋的处理和做法？
1.新鲜的冬笋，先把外面的老壳给剥干净，洗净对半切。
2.锅里放热水，稍微煮一下冬笋。
3.煮好的冬笋洗净，切成薄片备用。
4.肉洗净，肥肉和瘦肉分开切片。
5.生姜洗净切碎、蒜瓣切粒、干红辣椒切碎和蒜苗切碎。
6.锅里放油，冷油锅放入蒜瓣、生姜、干红辣椒爆香，在放入肉翻炒。
7.肉爆香后放入酱油、盐、冬笋一起翻炒。
8.翻炒到冬笋快要熟的时候，在放入蒜苗，继续翻炒。
9.蒜叶变软，就可以起锅装盘了，哇塞，香喷喷的新鲜冬笋就做好了，是不是很简单呀！