酸萝卜老鸭汤哪个牌子好
什么酸汤做菜最好吃？
什么酸汤做菜最好吃？
我个人推荐好人家酸汤做的菜特别好吃。
好人家的调料几乎是没踩过什么雷。
我推荐几款好人家的酸汤
1、好人家酸汤萝卜老鸭汤。
这款酸萝卜老鸭汤也是绝
里面有一包真空包装的酸萝卜
还有一小包调料包。
这样一包调料可以煮1.5-2kg的鸭子。
2、好人家老坛酸菜鱼。
这款调料做的酸汤肥牛和酸菜鱼酸酸辣辣超级下饭。
老鸭汤哪个牌子最好吃？
提到鸭汤，平时我们生活中也是经常会喝，尤其是到了夏天比较热的时候，我们每天都会流失不少水分，这个时候煮些鸭汤来喝，对身体就是比较有好处的，主要这个鸭肉价格也不是很贵，在菜市场都是可以买的到，那你觉得，老鸭汤哪个牌好吃呢？其实市面上卖的老鸭汤品牌是比较多的，要说最好喝的鸭汤一定就是桥头牌鸭汤了。它的价格挺实惠的，大家有谁喜欢喝的话，可以去买一些尝尝，主要它的热量不是特别高，多喝一些也是不要担心会发胖了哦！
什么样的鸭子适合煲汤？
酸萝卜老鸭汤 酸萝卜老鸭汤鲜美可口，汤色澄亮，据说还可以去秋燥的，算得上是一道应景的家常菜了。 这道菜做法简单，但是选材不能马虎。老鸭汤当然得选老鸭子，这样比较容易去掉鸭腥味儿，我这里选用的是鸭龄一年以上的；酸萝卜也有讲究，酸萝卜的数量视鸭子大小而定，萝卜大小不同泡制的时间也要有差别，因为是这道菜主要的调味材料，所以要求会比较高，我是在菜市专卖摊点买的。呵呵！只是那家专卖店还没有品牌，没法推荐给大家。好了，现在来看看这道菜的炮制过程吧！ 材料：老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。 1、老鸭子打整干净，取出内脏后切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。 2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油） 3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。 经典一些的做法是用炖锅慢火煨上两个半小时，不过平时为了方便用高压锅更快些，这里就用高压锅了。 最简单的制做方法:鸭子洗净用沸水除腥,沸水中加两片生姜和两根生葱效果更佳.再另外参水放入鸭子,把购买的老鸭汤料放入锅中一起炖,大火烧开,小火炖制鸭子炖粑即可食用.(那个香安一老鸭汤炖料就很不错,味道很纯不像其它品牌的老鸭汤香精味精重)