卤牛肉最简单的做法
炖牛肉怎么好吃又简单？
如何卤牛肉好吃又简单？
事实上，腌制牛肉既美味又简单。方法很简单。首先，最好选择腌制牛肉的牛肉材料，因为腿上的肉比较紧，肉也比较美味。最简单的腌制材料是将甜面酱放入锅中，加入八角炒香，然后倒入一些芝麻油。这很简单。把腌肉放在里面两个小时，然后冷却一天。这肉很香。
炖牛肉怎么好吃又简单？
准备配料:500克牛筋肉、1片生姜、1片大葱、5克胡椒、10克干辣椒、1瓶啤酒、1片肉桂、3片八角、3片香叶、酱油、生酱油、盐、白砂糖、料酒
制作过程：
1.牛筋肉洗净，用清水浸泡2小时，中间换水3次，然后冲洗备用，然后将生姜洗净切片，葱洗净切成段，干辣椒洗净切成段备用。
2.准备一壶清水，加入牛肉，加入两勺料酒，3片生姜，1片葱，大火烧开，捞起牛肉洗净切片，备用。
3.在另一个锅里，倒入一碗水，加入姜片、洋葱和所有香料。用大火煮沸后，加入切好的牛肉片，加入适量的酱油、酱油和白砂糖，最后倒入一瓶啤酒，用大火再次煮沸，用小火煮1.5小时。到时候，加入适量的盐，盖上锅盖，炖2小时。
家庭最简单的炖牛肉做法？
卤牛肉家庭最简单的做法:10克大蒜，20克生酱油，30克老酱油，10克盐，50克料酒，1500克牛肉，10克白糖
步骤1
牛肉洗净，切成大块，放入碗中备用
步骤2
将牛肉放入沸水锅中烫一下
步骤3
捞出，放入碗中备用
步骤4
大葱切成段，老姜切成片，大蒜切碎，干红辣椒切成段，大料放入盘中备用
步骤5
将水放入锅中，加入葱、姜、蒜、大料、干红辣椒、精盐、白糖、酱油、生酱油、料酒、味精、煮牛肉
步骤6
大火烧开，小火慢慢炖，将近2个小时左右
步骤7
将牛肉煮熟，取出，放入盘中冷却
步骤8
把刀切成薄片，放在盘子里吃